Evitez les bords de route, les terrains fréquentés, désherbés, les pollutions de toutes sortes.
Dans cette vigne propre et décapée, inutile d'aller chercher sa salade..
Préferer les vignes travaillées 'à l'ancienne'
Ne pas hésiter à se fier à son nez avant de consommer !
Quand cueillir ? hélas, en avril et dans le Sud, il est trop tard pour r la plupart des salades !
Vous avez quelques mois pour étudier les photos , la cueillette reprendra en octobre.